DES PRODUITS

LAITIÈRES

Le lait écrémé en poudre

Il s’agit d’un lait en poudre typique, connu dans le monde entier. Laktopol l’a dans son offre depuis plus de 30 ans – presque depuis la création de l’usine de poudre de Suwałki. C’est de loin le type de lait en poudre le plus populaire disponible.

Nous l’obtenons par séchage par atomisation de lait écrémé pasteurisé. La matière grasse du lait est réduite à 1,5% et le niveau d’eau ne dépasse pas 4%.

Le développement de la technologie dans l’industrie laitière nous permet de fournir des versions de plus en plus avancées et diversifiées de ce produit.

Selon la température utilisée dans le processus de production, nous distinguons trois niveaux de traitement thermique :

LH – basse température

MH – température moyenne

HH – haute température

 

Emballage :

Sacs de 25 kg, gros sacs.

 

 

APPLICATION:

glaces

boulangerie

confiserie

pâtisserie

yaourts

nutrition et mélanges de lait pour nourrissons

industrie de la viande

repas instantanés

concentrés alimentaires