Olakta 76 Preparat tłuszczowo-białkowy

Fat filled milk powder instant, czyli natłuszczane mleko w proszku typu instant.

To nasz najnowszy produkt z grupy fat filled powder instant. Jest produktem o doskonałej rozpuszczalności na zimno i na ciepło, stosowanym głównie do napojów mlecznych, zabielania kawy i herbaty.

Laktoza spożywcza to cukier mlekowy wyprodukowany z serwatki podpuszczkowej powstającej przy produkcji sera.

Maślanka w proszku to produkt uzyskiwany poprzez rozpyłowe suszenie płynnej, słodkiej maślanki pozyskanej przy produkcji masła. Posiada smak zbliżony do mleka odtłuszczonego w proszku.

Oferujemy mieszanki mleczne jako odpowiedź na potrzeby odbiorców.

Mleko w proszku odtłuszczone instant to produkt o bardzo dobrej zwilżalności. Rozpuszcza się w wodzie w kilka sekund, szybciej niż standardowe mleko odtłuszczone w proszku.

To typowy proszek mleczny, znany na całym świecie. Poza mlekiem typu standard oferujemy mleko o różnym stopniu dogrzewania.

Mleko pełne w proszku to produkt otrzymywany poprzez pasteryzację, odparowanie i wysuszenie płynnego mleka pełnego.

Olmil 26 to doskonały zamiennik mleka pełnego w proszku.

Olmil S50 to odpowiednio dobrana kompozycja serwatek i rafinowanego tłuszczu roślinnego. Może być stosowana jako doskonała baza tłuszczowa, ponieważ zawiera 50% tłuszczu.

Permeat serwatki w proszku to produkt powstały poprzez suszenie metodą rozpyłową płynnego permeatu serwatki.

Permeat mleczny w proszku to produkt uzyskiwany z mleka odtłuszczonego na drodze ultrafiltracji lub mikrofiltracji, zagęszczenia, krystalizacji i suszenia rozpyłowego.

Proszek karmelowy to naturalnie brązowy proszek, pełen karmelowej słodyczy i aromatu toffi. To doskonała baza do produktów cukierniczych.

Proszek mleczny cukierniczy to doskonały zamiennik mleka w proszku odtłuszczonego.

Proszek mleczny piekarniczy to produkt szeroko stosowany w piekarnictwie jako składnik mleczny.

Proszek serowy to sproszkowana forma sera. Jest stosowany w produktach o smaku serowym.

Proszek słono-karmelowy to produkt o jasnobrązowej barwie i karmelowym, lekko słonym naturalnym smaku. To doskonała baza do produktów cukierniczych.

Serwatka w proszku to produkt, który powstaje w wyniku wysuszenia serwatki podpuszczkowej. Głównym składnikiem serwatki jest laktoza, ale najcenniejsze są bardzo dobrze przyswajalne białka serwatkowe.

Serwatka w proszku instant to produkt bardzo szybko rozpuszczalny. Ma szerokie zastosowanie i duże uznanie na rynku.

Serwatka w proszku o smaku jogurtowym to specjalnie wyselekcjonowana kompozycja serwatek oraz odpowiednio dobranego aromatu.

Demineralizowana serwatka w proszku to produkt o znacząco zredukowanym słonym smaku, co umożliwia szersze wykorzystanie w przemyśle spożywczym.

Serwatka w proszku kwasowa to produkt powstały w wyniku wysuszenia serwatki pochodzącej z produkcji serów twarogowych. To naturalny regulator kwasowości.